Перловку можно или нет при безуглеводной диете

20

Сбылась мечта многих: теперь известно, что надо есть, чтобы худеть!

Мечтаете похудеть, но при этом ненавидите голодать? На спортзал нет времени? Любите вкусно и много есть? Часто встречаетесь ночами с холодильником? Похудеть Вам поможет безуглеводная диета!

Для затравки начну с фото:

Разница очевидна!

Разница очевидна!

-21 кг. за полгода БЕЗ усилий! Объедаясь на ночь, без голодных разгрузочных дней, без самоубивания в спортзале. Хотите так же? Тогда мой отзыв для Вас!

Да, я прекрасно понимаю, что мне ещё худеть и худеть, но эффект уже очевиден! Почти совсем ушёл живот, стал более чётким овал лица, наметилась талия, пробиваются ключицы и неплохо так отрасли волосы! Руки, ноги, жо – уменьшились значительно.

ЛИРИЧЕСКОЕ ОТСТУПЛЕНИЕ ДЛЯ ПРОТИВНИКОВ ДИЕТЫ:

Все мы прекрасно знаем, что лучше всего сбалансировано питаться и заниматься спортом, тогда и здоровье будет радовать, и лишнего на боках не будет. Знаем-знаем, все уши нам уже прожужжали. Но давайте будем честны? Не всем с детства прививали культуру правильного питания. Неправильные пищевые привычки - страшная вещь, борьба с ними длительна и болезненна. Кто-то просто не может вовремя остановиться и съедает лишнего. На спорт не у всех хватает времени и сил, а иным просто лень. Давайте мы не будем рассуждать, что хорошо, что плохо, а просто признаем: таких людей очень много. Мы не вправе решать за них. Но они имеют право быть стройными. Не согласны? Закрывайте отзыв.

Тем, у кого проблемы с силой воли, я предлагаю выбирать из двух зол меньшее: Вы можете продолжать кушать неполезные вкусняшки и толстеть ещё больше или же... кушать не самые полезные, но вкусные продукты - и при этом худеть. Лично я выбрала второе.

МОЯ ИСТОРИЯ:

Скажу сразу, что пишу этот отзыв не для дам с лишними 5-10 кг. (хотя и они могут легко похудеть на этом питании), а, в первую очередь, для тех, чей лишний вес уже представляет собой угрозу жизни, потому что многие из них давно отчаялись и потеряли надежду.

По М. Н. Егорову в начале диеты у меня была последняя – 4-ая степень ожирения. Это когда цифра на весах стала трёхзначной, ИМТ > 40 и лишнего жира у Вас столько, сколько Вы должны весить в норме вместе с костями (120 вместо 60, к примеру). Мало того, что это некрасиво, вероятность наличия серьёзных прогрессирующих заболеваний составляет 100%. Болезни сердца и сосудов, колоссальная нагрузка на позвоночник и суставы, сахарный диабет, повышенная утомляемость и т.д. и т.п. Это не просто толстый, это больной человек. Я весила более 130 кг.

Не буду говорить, как дошла до жизни такой, просто расскажу, как мне удалось сбросить более 20 кг. с помощью безуглеводной диеты, или, как её иногда называют, НУП (низкоуглеводное питание).

Основа диеты – ограничение количества потребляемых углеводов. Все диеты основаны на ограничении либо жиров, либо углеводов, если Вы не любите мясо – пожалуйте на гречу с кефиром и фруктики, если любите сальце, кофе со сливками и салатики с «маянезиком» (любой жирной заправкой: оливковым маслом или сливочно-чесночным соусом), для Вас идеальной диетой будет безуглеводка. Если Ваш мужчина страдает избыточным весом – готовьте ему чаще шащлык-мащлык (да с огурчиком, да под водочку, эх!) – и он тоже будет худеть с удовольствием!

В качестве подробного описания диеты прикрепляю списки, чего и сколько можно схомячить, которые у меня распечатаны и на холодильнике висят.

Можно объедаться на ночь в неограниченном количестве!

Можно объедаться на ночь в неограниченном количестве!

Можно кушать каждый день, но следить за количеством съеденного.

Можно кушать каждый день, но следить за количеством съеденного.

Помимо указанных в списках продуктов изредка и понемножку можно употреблять (1-2 штуки, по 1-2 столовые ложки в готовку):

  • какао. ВАЖНО следить за количеством углеводов: можно лишь то, где не более 10-12 угл. на 100 гр.;
Какао-порошок "Российский" 10угл. на 100гр.

Какао-порошок "Российский" 10угл. на 100гр.

  • соевый соус
  • свекольный отвар
  • морковь
  • семечки
  • молоко
  • томатная паста
  • лук репчатый

Если можете совсем отказаться от этих продуктов – это отлично, но, если вдруг захотелось борща, отчего бы и не поесть?

Важное достоинство безуглеводной диеты: кожа не обвисает, она сохраняет эластичность и подтягивается вслед за тающими килограммами, что особенно важно при ожирении. Кроме того, поскольку на этой диете мы потребляем очень много белка, это положительно влияет на качество волос и ногтей, волосы растут быстрее и более здоровыми (если, конечно, Вы не убиваете их осветлителем и феном), ногти становятся крепче – что, согласитесь, для девушек очень важно.

Конечно, найдутся знатоки и «у меня мама врач», которые будут утверждать, что без углеводов жить нельзя. И они будут правы. Однако, несмотря на название, безуглеводная диета не подразумевает полного исключения углеводов: мы исключаем быстрые (сахар, крупы, мучное), но в небольших количествах употребляем углеводы, которые содержатся в овощах. Помимо углеводов, в этих овощах содержится много-много витаминов, а значит можно не бояться авитаминоза.

А теперь поговорим об обещанных макаронах и сластях.

МАКАРОНЫ

Есть такое растение, называется конняку. Нет, им не коней кормят, и не коньяк из него делают, из клубней этого растения готовят муку, а значит, и макароны, и даже «рис» - они так и называются «ширатаки из конняку». Сей диетический продукт можно купить в некоторых городах нашей славной Родины в оффлайн магазинах, в некоторые города доставляют почтой, а можно заказать на iherb. В этих макаронах углеводов - полграмма, калорий - 7. Нет, это не опечатки, их правда можно есть, сколько влезет. Smile Подробнее о диетических макарошках можете почитать здесь. Нужнейший продукт в хозяйстве худеющих!

Аж 5 видов безуглеводной лапши!

Аж 5 видов безуглеводной лапши!

Состав ширатаки

Состав ширатаки

КАРТОШЕЧКА

Нет, безуглеводной картохи пока ещё не придумали, но есть вкуснейший заменитель: капуста цветная и брокколи! Друзья, утверждающие, что такая капуста невкусная, вы просто не умеете её готовить! Я бросаю соцветия в холодную воду, как только вода закипит, вынимаю капусту (иначе будет безвкусная размазня) и превращаю её в пюре в блендере, добавляю сливки или сливочное масло, соль, перец – по вкусу. Пюре получается воздушным! Если готовить из цветной капусты, то от картофельного отличить практически нереально! Если сделать из брокколи, можно удивить семейство зелёной вкуснятиной к котлеткам. Wink

СЛАДОСТИ

На НУП можно кушать сладкие десерты (а значит, можно «похудеть» и ребятёнка-сладкоежку, если он страдает от лишнего веса!) – важно только, чтобы они были сделаны из правильных продуктов.

Для готовки сластей удобен жидкий сахарозаменитель, я пользуюсь Milford Suss (Милфорд Зюсс), но можно и растопить таблетки в ложке воды (желательно горячей). Если Вы любите всё натуральное, советую искать сахзам на стевии (слаще сахара!) или фитпарад на эритрите – это два натуральных подсластителя, самые безвредные с минимумом противопоказаний. Вот такими сахзамами пользуюсь я.

Мои сахарозаменители. Любимый - фитпарад.

Мои сахарозаменители. Любимый - фитпарад.

Знаю, что есть люди, которые даже слышать о сахарозаменителе не хотят, дескать, вредно. Однако сахар не менее вреден, да к тому же способствует развитию сахарного диабета (СД 2-го типа – чума 21 века, как его называют) и мешает процессу похудения. И, к Вашему сведению, сахар Вы употребляете не только в чае, состав колбасы, к примеру, посмотрите – и удивитесь. Smile

РЕЦЕПТЫ ДИЕТИЧЕСКИХ ДЕСЕРТОВ:

Оладьи.

  • 400гр. адыгейского сыра
  • 2 яйца
  • сахарозаменитель по вкусу

Адыгейский сыр – низкоуглеводный продукт без выраженного вкуса, прекрасно подходит для приготовления бутербродов (вместо хлеба, особенно хорош жареный), салатов и запеканок, приготовленный с сахзамом не отличим от творога.

Итак, натираем адыгейский сыр на мелкой тёрке либо измельчаем в комбайне, добавляем яйца и сах.зам., по желанию можно дополнить щепоткой ванилина (но не ванильного сахара!). Такое «тесто» и так неплохо поднимается, но, если хотите ноздристые оладушки, добавьте щепотку гашеной соды. На разогретую сковороду, смазанную маслом (сливочным или растительным – на Ваш вкус) столовой ложкой выкладываем тесто и обжариваем с двух сторон до готовности.

Если лень стоять и переворачивать оладушки, можно залить готовое тесто в форму для запекания, смазанную маслом, и поставить в духовку на 180 градусов на 40-45 мин. – и у Вас на столе вкуснейшая безуглеводная запеканка, которую отличить от творожного кекса не сможет никто (я проверяла Smile).

Вкусно, быстро, безуглеводно!

Шоколад.

  • 2 ст.л. какао (не более 10-12 угл. на 100гр .продукта, см. фото 8
  • 2 ст.л. сливок (33-35%)
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • сах.зам. по вкусу

Смешиваем в кастрюльке какао, сливки и сахзам (если в таблетках, надо сначала растолочь), хорошенько всё перемешиваем, доводим до кипения и добавляем масло, перемешиваем, остужаем и, если нужна тонкая плитка шоколада, выливаем массу на неглубокую тарелку (хорошо бы перед этим тарелку обернуть пищевой пленкой – шоколад будет легче «отходить»), если хотим шоколадные конфетки, выливаем в формочки для льда и – в холодильник до застывания. При желании можно добавить в ещё не застывшую смесь ароматизатор, ванилин или даже 1 ч.л. семечек или дробленый миндаль.

А можно не заморачиваться с готовкой плитки и купить готовую Lindt Excellence 99% (не 85% и не 90%)- но это такое г., что словами не передать! Впрочем, если уже купили, а есть не смогли: растопите шоколадку, добавьте пару ст.л.жирных сливок (33-35%) и сахзам, вылейте на плоскую тарелку и дайте застыть в холодильнике – получится почти классический горький шоколад.

Да, часто так себя баловать не стоит, но съесть 1-2 таких конфеток с утра для поднятия настроения или поощрить себя после хорошего отвеса – это супер!

Желейные конфетки.

  • Безуглеводная газировка
  • Желатин

За основу берём сладкую газировку без сахара с 0 углеводов (см. состав). Это может быть Пепси-лайт или Кола-лайт, безуглеводный Тархун или Крем-сода, главное, чтобы 0 угл. Выливаем газировку в кастрюльку, добавляем желатин, даём ему набухнуть минут 15-20, после чего ставим кастрюльку на плиту, не доводя до кипения и постоянно помешивая растапливаем застывший желатин (по желанию можно добавить сахзам) и разливаем по формочкам, даём застыть в холодильнике. При желании готовые застывшие конфетки можно обмакнуть в шоколад, приготовленный по рецепту выше, и положить в холодильник ещё на часик для застывания.

Количество продуктов определяете сами – сколько сможете съесть, пропорции желатин:жидкость смотрите на своём пакетике желатина.

Если вы не любите готовить, можно сладости и купить, но стоит низкоуглеводный шоколад недешево. Например, я пробовала вот такой (вкусный, в отличие от Линдта).

Заказывала через инет. Говорят, что есть и другие подходящие марки, но я пробовала только такие.

Заказывала через инет. Говорят, что есть и другие подходящие марки, но я пробовала только такие.

Согласитесь, на такой диете можно худеть с удовольствием? И можно пить чай со сладостями!!!

Согласна, это питание нельзя назвать сбалансированным, но лучше НУП, чем продолжать толстеть или корить себя за срывы с жестких диет, правда? Когда человек на протяжении всей жизни неправильным питанием наедал 20-40-60 лишних кг., маловероятно, что он сможет внезапно перейти на ПП и продержатся на нём долго, да и процесс потери наеденного ночными забегами к холодильнику затянется надолго.

Насчет спорта хочу сказать отдельно. Это очень и очень сложно, иногда даже опасно, когда у тебя ожирение. Сердце, и без того нагруженное лишними десятками кг., не привыкшее к нагрузкам, плохо реагирует на внезапные нагрузки. Кроме того, при наличии лишних кг., повышается утомляемость. К примеру, когда я пыталась крутить обруч, минут через 5 сердце у меня заходилось, начинало колоть, я была на грани обморока, отходила очень долго. Когда решила попробовать танцы живота (явно ведь было, чему танцевать Smile), выдыхалась уже через 10-15 минут «разминки», и, опять же, сердце прихватывало, до самого танца я так ни разу и не дошла. Качала пресс, делала махи ногами и т.п. простые упражнения – после них мне не было плохо, но усталость оставалась на весь день, я была как дохлик в полуобморочном состоянии, ничего не могла делать.

Хорошим вариантом физ.нагрузки станет «вечерний моцион» - прогуляйтесь перед сном с полчасика-час, и начнёте приучать потихоньку тело к нагрузкам, и спать хорошо будете. Берите с собой подружек, мам, мужей – им тоже полезно! Раньше, даже прогуливаясь вокруг дома, я страдала от одышки и очень уставшей возвращалась домой, сейчас же - одышки как не бывало, домой прихожу полная сил и отдохнувшая!

Когда сбросите уже прилично (а Вы обязательно похудеете! Smile), и сердце перестанет заходиться при ходьбе, и одышка перестанет мучить – вот тогда можно подключать спорт, если хотите ускорить процесс похудения. Если лень вперёд Вас родилась – забейте и продолжайте питаться по спискам, всё равно похудеете.

Я безумно благодарна девочкам, которые поделились информацией о безуглеводке!!! И, в свою очередь, делюсь информацией с вами, гостями и завсегдатаями сайта irecommend, чтобы потерявшие надежду похудеть смогли, наконец, достичь желаемого.

Моя мама, начавшая худеть вместе со мной, в свои 53 года сбросила 34 кило за полгода! Так что, даже возраст не помеха НУП! К сожалению, мама против демонстрации своих фотографий, но я надеюсь, что мои фото являются достаточным доказательством эффективности этой диеты. Smile

Если Ваши друзья или родственники страдают от ожирения и уже потеряли надежду – посоветуйте им безуглеводную диету – и у них тоже всё получится!!!

От души желаю Вам и Вашим близким самого главного – ЗДОРОВЬЯ!

Сейчас я уже сменила систему питания (но продолжаю худеть). У меня появились силы на прогулки, спорт и танцы. Laughing out loud Сейчас я перешла с НУП на подсчёт калорий, планирую правильно питаться, а пока учусь грамотно составлять рацион - чтобы больше никогда не вернуться к отправной точке в 131,2 кг.

Безуглеводная диета не только помогла мне похудеть - она дала мне силы начать жить заново, подарила надежду и веру в себя, кроме того, я приобрела бесценный жизненный опыт и сделаю всё, чтобы мои дети никогда не повторили моей судьбы. И я считаю, что это - победа! Smile

Источник: http://irecommend.ru/content/borba-s-ozhireniem-3-...

Антицеллюлитные ванны и обертывания с эфирными маслами

Добавь свой комментарий

Введите символы с картинки

Сиофор 850 похудения отзывы